Verdura cocida

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Verdura cocida para gente que se quiere cuidar o a alguien que le guste la verdura.

Ingredientes

2 personas

2 zanahorias
1 brócoli
1 coliflor
1 bandeja champiñones
1 manojo espárragos
1 taza arroz integral
8 gambas en mi caso le he puesto gambas. (es opcional)
podéis poner carne a la plancha o pollo lo que os apetezca

Pasos

Primero puse una olla con agua a hervir con una pizca de sal, muy poca al momento de romper a hervir, incorpore la zanahoria y los espárragos
Luego al estar aldente espárrago lo retire porque me gusta luego darle un toque de plancha esto es a vuestro gustillo.
Luego incorpore 6 minutos la coliflor y el brócoli deje la zanahoria, porque psra que se terminará de hacer.
6 mins todo y lista
Luego en una plancha puse los champiñones con una pizca de sal y una pizca de pimienta... también podéis ponerle un poquito de aceite de oliva para saltearlos
Luego a mi plato le puse un poco de arroz integral, y 8 gambas a la plancha y listo.

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