RECETA DEL DIA DE LA REPERA DE LA VERA: CHIPS DE MANZANA

CHIPS DE MANZANA

Calorías/ración: 100 Preparación: 90 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4

INGREDIENTES:

4 manzanas
1 cucharada sopera de azúcar

PREPARACIÓN:

1. Lavar bien las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en láminas muy finas.
   
2. Cubrir la bandeja del horno con papel vegetal para cocinar (cuidado: no es papel de cocina normal, sino que ha de ser resistente al horno), distribuir encima las láminas de manzana sin que se solapen y espolvorear el azúcar sobre ellas.
   
3. Hornear a 150 grados durante unos 80 minutos (el tiempo depende del grosor de las láminas), hasta que se doren y estén crujientes.